Lumache di Mare

Booking.com
Ricerca aziende, ristoranti, professioni e spiagge in Romagna

Mettere nelle lumachine un bel goccio di olio, sale, pepe e peperoncino a piacere. Sciogliere un cucchiaio di conserva in un bicchiere di vino e aglio aggiungere un po’ di acqua a pelo dei lumachine. Fare cuocere a fiamma molto vivace con coperchio per 10 minuti poi togliere il coperchio e lasciare consumare a fuoco dolce.

Vincenzina Rastelli, dalla ricetta del padre pescatore che cucinava direttamente in barca le lumachine appena pescate.

Ph: dolcettiamoassieme.altervista.org

Booking.com
Booking.com

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Potrebbero interessarti:

Notizie ed Eventi in Romagna

Laura Pausini in Tour a Rimini

Laura Pausini, sposa novella, annuncia le tanto richieste date internazionali con l’apertura del suo tour 2023/24 proprio nella nostra Rimini. Dopo l’anteprima estiva, la data

LEGGI TUTTO »
Dialetto e tradizioni

Giuvidé ung Sètèmbre

Giuvidé ung Sètèmbre. (Giovedì undici Settembre.) ———- Prèima ad ciapè una decisiòun impurtèinta pèinsa sèmpra se ui è di sòld tu. (Prima di prendere una

LEGGI TUTTO »
E-book - libri gratis su Rimini e Romagna

Ebook Storia di Rimini

Per tutti gli appassionati di storia e storia dell’arte ecco un libro gratuito che raccoglie le descrizioni di tutti i monumenti di Rimini e circondario.

LEGGI TUTTO »
Bustrengo dolce romagnolo
Enogastronomia

Bustrengo

Il Bustrengo è un dolce tipico della zona di Rimini, Cesena, Pesaro e San Marino, a seconda delle zone la ricetta prende diverse varianti: si

LEGGI TUTTO »
Torna su
da todro