Prepara l’impasto con il macinato misto, la ricotta, il parmigiano, l’uovo, il sale, il pepe, la noce moscata e amalgama tutto molto bene.
Suddividi l’impasto in piccole porzioni, modella le polpette sul palmo della mano poi, rotola loro nel pane grattugiato.
Cuoci il tutto in una padella unta d’olio per circa 10 minuti per parte. Metti le polpette su di un piatto adeguato e servi in tavola.
Buon appetito…
Ugo Picia
Laura Pausini, sposa novella, annuncia le tanto richieste date internazionali con l’apertura del suo tour 2023/24 proprio nella nostra Rimini. Dopo l’anteprima estiva, la data
E’ ufficiale: Vasco Rossi sarà in concerto venerdì 2 giugno allo stadio Romeo Neri di Rimini. Il concerto sarà aperto a tutti (ovviamente a pagamento).
Divina a colazione Buon appetito… Ricetta di Ugo Picia Scarica questo contenuto in PDF
Anche a San Marino la vita va tutelata in ogni sua forma, non a caso in ciò intervengono le associazioni di riferimento che con sforzi
Prepara 2 impasti per gli gnocchi: Il primo con 2 etti di ricotta, 1 etto di forma grattugiata, 1 uovo e tanta farina q.b. Il
Lundé quatre Agöst,l’è un més ancora dèbul,sperèma che us rinforza prèst!. (Lunedì quattro Agosto,è un mese ancora debole,speriamo che si rinforzi presto!.) ————– I cumplimèint
